莲子

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南瓜粥里加入这两种食材,营养美味,对皮肤 [复制链接]

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文:GSL探美食

南瓜是一种我们生活中很常见的食材。我还记得之前家里的老人非常喜欢吃南瓜,用南瓜做各种各样的食物,因为他们觉得南瓜非常的有营养。而且在自己家园子里种一些南瓜也很方便,现在呢,不仅是老人很喜欢吃,就连有很多年轻的女性朋友也非常喜欢。一些比较喜欢养生或者是对自己身体健康很在意的朋友都会喝一些南瓜粥。南瓜粥是一款老少皆宜的粥类。它的功效也有很多。通常我们在做南瓜粥的时候用到大米,小米还有南瓜或者是加入一些糖类煮制而成的,不过我们在煮南瓜粥的时候可以加入另外两种食材。营养美味对皮肤也好,尤其是女人要多喝,很滋润皮肤。

之前我也查阅过《本草纲目》,它里面就提到南瓜具有补中益气的功效,里面含有大量的维生素A,B,C,果胶,纤维素,瓜氨酸,精氨酸等等。南瓜中含有的果胶就能够使我们体内的糖类吸收减慢,里面含有的纤维素能够很好的控制饭后血糖上升。所以呢,南瓜还被大家誉为“降糖降脂佳品”。就连糖尿病患者也可以多吃一些南瓜。今天给大家带来的是用南瓜做成的南瓜粥。在南瓜粥里面我加入了这两种食材,枸杞和莲子这两种食材都是非常有营养的,对皮肤也很好。

枸杞的功效有很多,可以抗衰老,抗肿瘤,抗疲劳,抗辐射啊,降血压降血脂啊。但是对于女人来说,最重要的就是抗衰老和美容养颜滋润皮肤了。因为枸杞中含有枸杞多糖和β-胡萝卜素都是很好的抗氧化剂,再加上枸杞本身中含有的维生素e,所以对于皮肤能起到美容养颜,滋润肌肤的作用,对皮肤很有好处。莲子也是一种非常丰富的食材可以补脾止泻,养心安神等等。所以以后在煮南瓜粥的时候要加入这两种食材,营养美味对皮肤很好,滋润皮肤,尤其是女人要多喝。

食材:南瓜,大米,枸杞,莲子。

第1步,先把大米,枸杞,莲子放在一块儿淘洗干净,放进锅中。在锅中加入适量的水,开火进行煮制。

第2步,把南瓜清洗干净去掉皮,然后切成小块或者是切成片,放在一个盘子中把盘子放在煮大米枸杞莲子的锅上面,一块儿进行开火蒸制,比较节省时间。

第3步,等锅开了之后看一下南瓜,南瓜软了之后拿出来放在一个小碗中,用勺子压碎这个时候锅中的大米也会煮熟了,然后我们就把压好的南瓜泥倒进锅中。南瓜和大米会和在一起搅拌均匀,然后再稍微的煮一下。

因为在蒸南瓜的时候,南瓜蒸熟了,大米也煮熟了,所以加进去南瓜就不用长时间煮,就可以关火盛出来了。这样一道营养丰富简单美味的南瓜粥就做好了,很简单哦。

如果大家想要比较浓稠的南瓜粥。大米可以多放一点,像我做出来的一样就比较浓稠。如果不喜欢喝浓稠的南瓜粥,少放一点大米,多添加一点清水,也是非常好喝的。在这个南瓜粥中,我没有加入糖类,如果喜欢吃甜的朋友可以加入一点白糖或红糖。在南瓜粥里加入这两种食材,营养美味,滋润皮肤,赶紧去试试吧。

再加入枸杞和莲子的时候,不要加入的过多,因为枸杞是滋养品,每天使用15~20克就比较好。

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