莲子

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莲子和它天生一对,晚餐吃一碗,防失眠好入 [复制链接]

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我想很多人在平时的工作或者生活中,都会出现压力山大的感觉,压力一大吃饭不香,睡眠不好,紧接着就会导致精神萎靡等的症状。今天营养师大乔就给大家介绍一款助于睡眠的美食,莲子和它天生一对,晚餐吃一碗,防失眠好入睡,一觉就能到天亮。莲子中含有的营养元素,能够有助于缓解大脑的压力,从而使得精神放松,有助于睡眠,让你一觉睡到大天亮。接下来就给打击大家介绍银耳红枣莲子羹的具体做法,有兴趣的一起学习一下吧!

银耳红枣莲子羹

By穿过森林遇见汪洋

配料:

银耳半颗、阿胶枣55克、莲子35克、枸杞10克、冰糖50克、水适量

烹饪步骤:

1.银耳和莲子提前12小时浸泡;枸杞使用前洗净;

2.莲子去芯,银耳依照个人口味切碎或撕成小片;

3.红枣提前1小时泡好;

4.将所有食材倒入砂锅内,水根据个人喜好加入,本次加入了2L水;大火烧开后小火慢炖,1.5小时后加入冰糖;

5.2个小时后即可关火出锅。

烹饪小贴士:

1、抗癌抗癌:枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。2、降血压、降胆固醇:大枣有降低血糖和胆固醇含量等作用。3、保肝护肝:大枣有保护肝脏、增强体力的作用。4、预防骨质疏松:大枣对防治骨质疏松产贫血有重要作用。

你喜欢吃红枣吗?

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