《枸杞子最全用法指南》注意！这几类人吃了危害大！
枸杞子又称枸杞子、红耳坠。是植物枸杞的果实，果实为夏秋两季成熟采摘。枸杞子是一种常见的药食同源的食品。枸杞子价格低廉，并且非常食用，泡茶、煲汤都可以加入枸杞子增加营养。《神农本草经》中枸杞子被列为上品，称其为“久服轻身不老、耐寒暑”。人们经常食用枸杞子可以增强人体抗病能力，延缓衰老，还能养肝明目。枸杞子的功效虽然好，但是并不适宜所有体质的人食用。错误的食用也可能会造成一些不良的后果。今天小编就来和大家聊聊，枸杞子的用法和禁忌，一起来看看吧。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。枸杞子中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有不同凡响的保健功效。同时，枸杞子还含有丰富的烟酸、钙、磷、铁、锌、锰，并含有亚油酸、甙类、胺类及锗等人体所需的营养元素，营养价值非常丰富。
延缓衰老
枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
免疫调节
枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
.美白养颜
皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂，再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队；另外，维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
养肝明目
枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
调节血脂
枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。
降血糖
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低内二醛生成量，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
降血压
枸杞多糖可降低大鼠血压（收缩压和舒张压均见效果）；降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，增加降钙素基因相关肽的释放，防止高血压形成。
提高视力
人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成，枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A，而维生素A可生成视黄醇，从而提高视力，防止黄斑症。
枸杞子是一种养生价值非常高的药食同源的食品，并且枸杞子价格低廉，大家可以经常购买枸杞子食用，下面小编给大家介绍一些枸杞子的常规食用方法，一起来看看吧。
1、干吃枸杞子：干嚼的效果是最好的，吸收营养也是最全面！但干嚼着吃用量最好减半，普通成年人一般每天10-26克之间。
2、泡茶：用枸杞子泡茶喝也是一种不错的选择。不过想要完全吸收枸杞的营养，最好还是把泡过的枸杞子也一起吃掉。另外泡水的话可以经常可以搭配一些其他的保养品，比如枸杞和红枣，对女生补血比较好。
3、煲汤：枸杞子也可以用来煲汤。例如红枣枸杞鸡蛋汤，桂圆枸杞汤，银耳莲子枸杞汤等等这些适合女人补气血的做法。还有例如枸杞和排骨汤，枸杞和炖鸡汤，枸杞和乳鸽汤等等适合男人滋补的枸杞汤做法。但需注意的是枸杞汤最好后面放枸杞，要不水温过高过久枸杞子的药效容易流失，大打折扣。做汤的用量上可以适当增加点。
4、煮粥吃：枸杞子煮粥时放一些既能起到保健作用，也增加口感色泽！是比较不错的方法！例如：菊花大枣和枸杞粥，枸杞和小米粥，枸杞和山药粥等等很多做法！
枸杞子是我们常见的一种养生食品，枸杞子营养价值丰富，功效繁多，适宜需要滋补养生的人群食用。并且枸杞子价格相对一些滋补食品价格较低廉，可以说是一种非常适合大众食用的调理类食品。虽然说枸杞子是药食同源的食品，但是药物总归是有药性的，不合时宜的人群服用枸杞子，可能会有不良后果的产生，下面我们来看看，哪些人不适宜食用枸杞子。
1、热性体质的人：枸杞滋补的同时有温热身体的效果，所以体内有湿热及痰湿中阻的人，表现为高血压、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人，以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人，都最好别吃，否则不但达不到养生效果，还可能加重病情。
2、脾胃虚弱的人：其次，脾胃虚弱、消化不良的人，在炎热的夏季不宜吃枸杞，否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。
3、性欲亢奋者：枸杞补肾益精的作用明显，民间流传有“君行千里，莫食枸杞”的谚语；现代研究表明枸杞有兴奋性神经的作用，可增强性功能，平素性欲亢进的人不宜服用。四、糖尿病人
4、身体有炎症人群：正在感冒发烧、脾虚、腹泻、身体有炎症的朋友最好不要吃。
5、肠胃不好人群：胃肠不好虚弱者服用枸杞子生吃或泡水都能引起消化不良，无食欲、胃闷吐酸等现象，尤其是夏季更为明显。
6、腹泻患者：体虚腹泻患者在食用枸杞子后，会加速腹泻的症状，对身体机能产生影响，所以腹泻期间不要食用枸杞子。
