程少为在哪里出诊 http://m.39.net/pf/a_8505686.html材
料
红豆
g
百合
20g
莲子
20g
陈皮
3g
即食汤圆
1包
糖
适量
做
法
1
洗净红豆、莲子、百合,用清水浸泡两小时。
2
红豆加水直接煮半个小时左右后加入百合和莲子继续煮至红豆爆开出沙,加入糖调味即可。
3
另用小锅煮开水,加入汤圆煮至汤圆浮起来。
4
碗中盛入莲子百合红豆沙,再加些汤圆即可食用。
功
效
今天就是正月十五元宵节了,那餐桌上必不可少得整上一碗热乎乎的汤圆啊!汤圆不仅是一种传统食品,而且对人体具有滋补保健的药用价值。
中医认为,做汤圆所用的糯米可补虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津、润燥的功能。红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。佐点陈皮可行气祛湿,可防止甘甜的汤圆碍脾生湿。
元宵意为团团圆圆
在元宵的这一天
家人团聚,幸福和谐
吃上一碗幸福的百合莲子红豆沙汤圆
便是最健康的满足了~
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