秋日已至，气候干燥，人体缺乏水分，容易咳嗽上火、皮肤瘙痒、心烦气躁，靠大量喝水是远远不够的。
此时，来碗新鲜美味的百合银耳羹胜过补品燕窝！
百合，具有解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。
其中，产于江西、湖南等地的龙牙百合更是百合中数一数二的优良品种。
有菌中之冠美称的银耳，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
古田县是中国食用菌之都、银耳之乡，银耳人工栽培历史悠久，所产的银耳朵型圆整、色泽鲜艳、口感滑嫩、营养丰富而深受广大消费者的青睐。
什么？您问我哪里能买到最正宗最健康最优惠的龙牙百合和古田银耳？那您可是问对人咯~扫描下图
百合30克，莲子15克，银耳10克，冰糖适量。将莲米、银耳发开，与百合、冰糖同放锅中，加清水适量煮至汤浓即成，每日1剂。
功效：可润燥养阴。
2、百合雪梨汤
百合30克，雪梨1个，冰糖适量。将百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入沙锅内，再加半碗多清水，煮一个半小时，待百合已烂，纳入去皮核切块之雪梨及冰糖，再煮30分钟即成。
功效：可滋阴润肺。
3、百合红枣汤
百合克，赤豆克，红枣50克，一起水煎煮酥烂，后加白糖，再以文火炖烂，每日早晚各服1次。有补气补血、健脾除湿、养胃强身之效力。对病后余热未清、脚气浮肿等症有辅助疗效。
4、藕百枇杷汤
鲜藕克，百合、枇杷各30克，白糖适量。将鲜藕去皮、节洗净，切片；枇杷去皮及核，与百合同放锅中，武火煮沸后，大火炖至烂熟，白糖调味服食。
功效：可滋阴润肺，清热止咳。
５、百合猪肉汤
百合50克，瘦猪肉克，食盐少许。将猪肉洗净、切块，与百合加水同煮至烂熟后，食盐调味，顿服。
功效：可清热润肺、宁心安神。
二、银耳
1、枸杞银耳汤
所需材料：二十克白木耳、十五克枸杞和一大匙冰糖。
制作方法：首先把白木耳洗干净，然后用水泡软，再将它们撕成小朵，同样把枸杞洗干净放着备用。接着就把所有材料一起放入锅中并加入两到三杯水炖煮大约二十到三十分钟，最后再加入冰糖煮至糖融化就行了。
2、薏米银耳莲子汤
所需材料：准备五克酸梅、五十克绿豆、三十克薏米、十克白木耳银、十克莲子和少许冰糖。
制作方法：首先把莲子去芯，并把银耳提前发好。我通常做这个汤也是用砂锅的，因为做出来的味道最好。只要将所有材料放在一起煮六十分钟以上就行了。当然，如果你懒得用砂锅那也可以用高压锅，速度更快。注意，在食用之前，最好放进冰箱里冷藏两小时，然后放上冰糖。
3、香蕉百合银耳羹
所需材料：你需要准备一百二十克鲜百合、十五克白木耳、五克枸杞、两根香蕉和一百克冰糖。
制作方法：首先把干的白木耳泡水两个小时，然后去杂之后撕成小朵，再加四杯水到蒸茏蒸三十分钟后取出来备用。接着将新鲜百合拔开洗净去老蒂，香蕉洗净去皮，并切为大约0.3厘米薄的小片。最后把上述准备好的所有材料一起放入炖盅中，并加调味料入蒸笼蒸三十分钟就可以食用了。
上面为大家介绍了百合、银耳的秋季润燥养阴食疗方，不管你是否感受到秋燥，都可以吃一吃这些养生汤，滋阴润肺、预防上火。
欢迎惠顾，愿您健康长寿！
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