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说起杂粮，有些人可能一撇嘴：六十年代的人才吃的东西，现在谁还吃这玩意儿？其实你错了，杂粮才是真正的香饽饽！
1小米小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃。小米所含丰富的色氨酸，可轻松被人吸收，色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。2高粱高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃。3薏米薏米能够清热强身、健脾补肺。4芡实芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、缓和腹泻等症状。芡实也能健脾胃、补脾生血，使人耳聪目明，美化肌肤，防老抗衰。5荞麦荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒。6*豆*豆能够健脾开中、润燥消水、宽中益气、清热散血。7燕麦燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体。8糙米糙米能帮助消化，比白米更容易消化吸收，能预防脚气病和排除毒素。糙米保留了胚芽，胚芽只占米的百分之三，但所涵的微生素和抗物质却占到了百分之七十，特别是维生素B1。因此，更适合婴儿和糖尿病以及想保持苗条身材的人食用。9黑豆中医认为黑豆是一种清凉性滋养壮阳药。每天吃些黑豆粉，拌上芝麻粉、核桃粉，能使头发乌黑亮丽10黑米黑米是糯米中的珍贵品种，也是营养价值极高的滋补品。11芝麻芝麻润肠通便，而且活血养颜，生发黑发，更有健脑和增强记忆力以及延缓衰老的作用。芝麻中含有防止人体发胖的物质，在节食减肥的同时，配合芝麻食用，粗糙的皮肤可获得改善。12花生花生是“十大长寿食品”之一，富含维生素、蛋白质、脂肪、核*素、不饱和脂肪酸和钙、磷等，其对脾胃失调、咳嗽气喘、贫血、便秘、肠燥等都有很好的治疗作用，是一种老少皆宜的食品。13红薯红薯是低热量、低脂肪的食品，还能阻止碳水化合物变成脂肪，在秋季食用能够起到减肥的作用。14绿豆秋季干燥，人容易变得烦躁，所以在补水的同时也需要清心降火。绿豆清热消暑、利尿。具有明目降压、润喉止渴的作用。15黍子营养价值高，含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪以及人体必需的8种氨基酸、微量元素和矿物质元素。可做油炸糕和酿米酒。16芸豆芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，这个特点在营养治疗上大有用武之地。17蚕豆蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，犹其是磷和钾含量较高。18豌豆豌豆味甘、性平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。19豇豆豇豆具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。20扁豆小扁豆可以提供蛋白质和能够降低胆固醇的可溶纤维，它的含铁量是其他豆类的两倍。小编给大家带来了杂粮粥的做法，和大米相比较难咀嚼的粗粮，熬成粥后软糯清香，越吃越好吃！睡前用电饭锅预约好，第二天一早就有热乎乎的粥吃啦！不同的粗粮组合还有不同的功效，总有一碗适合你～
食谱
印象时光1
红糖小米杂粮粥-材料-*小米50克、黑小米50克花生20克、各种豆类等40克高梁、薏仁米等20克去核干红枣20克、红糖50克-做法-1.准备好各项食材，不爱吃甜的，可以不放红糖；2.豆类比较难煮熟，提前浸泡一个小时最好；3.锅里放入适量的水，倒入杂粮豆类等；4.大火煮开，转小火焖煮10到20分钟；5.把红枣干和小米稍清洗一下倒入锅中；6.大火煮开后转小火，保持一直微沸的状态；7.在米粥开始粘稠，快要好的时候放入红糖，小火再熬煮3到5分钟；8.等红糖融化以后，就可以关火食用了。食谱
月亮私家烘焙师百合莲子红豆粥-材料-红豆1把、豌豆2大米1勺、百合干1把莲子1把、冰糖适量 -做法-1.红豆、豌豆提前浸泡洗净，百合、莲子洗净；2.将食材倒入电饭煲内，加适量水，1把冰糖，盖上锅盖摁一下煮粥键；3.煮开后摁一下保温键，让百合，莲子和豌豆红豆焖一会；4.准备1勺大米，清洗干净倒入电饭煲内，倒入适量的水，煮粥即可。
食谱
四毛家的小窝
五谷杂粮粥-材料-大米1/8杯、小米1/8杯黑米1/8杯、糯米1/8杯红米1/8杯、红豆1小把黑豆1小把、红枣1小把花生1小把-做法-1.材料洗净，放入电饭煲；2.加入适量水，预约煮粥即可；3.第二天吃的时候，加点糖就可以了。
食谱
枭笑
紫薯杂粮粥-材料-紫薯2个、大米10g玉米片8g、绿豆8g小米10g -做法-1.准备食材，绿豆提前冷水泡上；2.紫薯去皮，切小块；3.将玉米片，绿豆，小米，大米混合在器具中；4.淘干净后，倒入电饭煲中；5.再加入切好的紫薯丁；6.加入纯净水，水量根据自己喜欢添加；7.粥熬好了呦～健康低脂，营养均衡早餐。
食谱
大海微澜
荞麦米花生绿豆粥-材料-大米80g、黑米30g荞麦米30g、绿豆30g花生米30g-做法-1.这几种米混合在一起，放入盆中，搅拌均匀，然后反复清洗干净；2.将所有的食材放入内胆中，加入适量多一些的水；3.将内胆放入煲体中，盖上锅盖，接通电源，设置杂粮粥，启动开关；4.粥煮好了，如果喜欢甜口味的，提前半小时放入冰糖或者出锅时加适量红糖。
食谱
小菁同学
红薯山药杂粮粥-材料-大米1/4杯、小米1/4杯燕麦米1/4杯、花生1/4杯红薯克、山药50克 -做法-1.红薯和山药去皮洗净切成小丁；2.把大米、小米、燕麦米和花生混合洗净，和红薯丁、山药丁一起放入电饭煲，加入清水；3.盖上盖子，插好电源，选择煮粥模式；4.煮好后可以加入适量的冰糖或红糖。
薏米杂粮粥
-材料-
薏米g、红豆60g
玉米渣50g、麦仁50g
鲜玉米50g
-做法-
1.除了鲜玉米之外，把其他的食材提前浸泡；
2.泡好之后再清洗干净放入电饭煲中，鲜玉米也洗净放进去；
3.加入适量的水，水量根据自己的喜好来控制粘稠度；
4.选择程序启动电饭煲，然后自动熬粥直到提示音响起；
5.熬好之后打开盖子，然后启动程序再开盖煮一会，大约10分钟左右黏糯诱人的薏米粗粮粥就做好了；
6.味道清香，黏糯好喝，喝一碗还想再喝一碗。
食谱
晓筱家
板栗红枣杂粮粥-材料-板栗6个、红枣15颗红豆30克、三色黎麦15克黑米15克、红米10克黑芝麻10克、核桃仁15克-做法-1.把杂粮米提前泡一夜，洗干净放压力锅中；2.放入板栗，红枣，红糖，也可以是冰糖或者黑糖；3.加适量水，高压锅上汽后压25分钟；4.盛一碗吃吧，香甜，营养。
食谱
流光舞
椰香养生杂粮粥-材料-红豆30克、薏米50克红米50克、黑米50克红枣十几颗、冰糖适量椰汁适量 -做法-1.食材洗净后提前浸泡六小时以上；2.放入电饭煲里，加入适量冰糖和清水；3.按煮粥键就可以了，我的电饭煲50分钟；4.粥煮好了，加入椰汁搅拌一下煮开即可；5.顺滑椰香的养生粥就好了！
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