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夏日无精打采湿气重9种食物食疗去湿气精 [复制链接]

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比起药物调理,大肯定都更倾向于食疗,以下有8种去湿食物,可以轻松去湿和水肿。

南方地区梅雨季长,特别是南部沿海地区,特别潮湿,令人容易感到疲累。从中医角度,一旦人体湿气太重,便会容易出现疲倦、乏力、无精打采,甚至水肿等情况,加上南方人的抵抗力较弱,这时候容易感到不适。

想去湿,可尝试加强脾胃功能和肝气疏泄的正常运作,戒生冷食物和饮品,而且不要吃得太甜,因为这样会令湿气更易聚于脾胃,影响脾胃功能,当然如有任何身体不适最好是去寻求医生帮助。

医院,大家肯定都更倾向于食疗,以下有8种去湿食物,可以轻松去湿和水肿。

薏仁

去湿食物首选一定是煲汤时常用的薏米。看似平凡的薏米,在《神农本草经》内是上品,“久服轻身益气”,味甘淡性微凉,归脾、胃、肺经,有清热排脓、健脾去湿、利水去水肿的作用,能润泽肌肤、美白保湿,并抗衰老、抗氧化。

薏米可与冬瓜、赤小豆一起熬汤,能清暑去湿。如与淮山和莲子等食材同煮,则可加强健脾的作用,同时可养肾固精。

不过孕妇不宜食用,因薏米可使子宫收缩,有机会诱发流产,而脾胃虚寒者,建议加入生姜和红枣加水同煮。

赤小豆

偏凉,利水消肿,益胃健脾,清热燥湿,通常配土茯苓,去水肿功效显著。

我们熟悉的红豆薏仁汤,就是由赤小豆搭配薏仁。赤小豆比红豆稍微细长一些,千万别买错了噢~

葛根

《本草纲目》曾称葛根为“散郁火”,而《日华子本草》就指葛根“清热和血,利水通经,宽肠利气”,证明葛根是绝佳的去水肿食物。葛根有丰富的膳食纤维,助清理肠胃,葛根愈老,味则愈厚愈纯。虽然葛根性寒凉,但若能久煎足火候,就能降低其寒凉性。

大家可以将葛根熬成粥底,配芡实、红枣等食材作早餐。也可以磨成粉冲泡,口感类似藕粉。

牛蒡

《本草纲目》中记载:牛蒡性温、味甘无毒,通十二经脉、除五脏恶气,久服轻身耐老。

其实牛蒡的根部含有大量膳食纤维,有利改善便秘,同时促进体内细胞新陈代谢,去水肿的同时还能减缓肌肤衰老。平日只要将牛蒡略炒后,再以开水冲泡,就可饮用。

莲蓬

不单莲蓬,莲叶和莲子都有去湿作用。鲜莲蓬和干莲蓬都是有消炎、止血、调经去水肿功效的食物。

冬瓜

冬瓜是消暑良品,还是去水肿的绝佳食物。其味甘淡凉,利水消肿,清热解毒,特别针对湿气重引致的水肿,如想功效更佳,可连皮一起煲。

玉米须

悦哥小时候家里就有煮玉米不去玉米须的习惯,家里老人说玉米须是好东西,可去湿利水去水肿,亦可凉血,去除体内湿热之气。

做法非常简单,煮水就可以。

白茅根

白茅根又名茅根,性寒味甘,归肺、胃、小肠经,有清热利尿、去水肿的功效,是广东民间春夏常见的去湿食物,是广东凉茶里常见的一味材料。

白茅根可以搭配冬瓜皮一起煮水喝,偷懒的话也可以直接买凉茶饮品。

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