莲子

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红豆和它一块熬汤的营养,很多人都不知道 [复制链接]

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红豆作为杂粮,不仅是因为蛋白质含量高,它含有很多维生素。从古代开始红豆都是滋补食材,在古代只有官员,还有贵族的女人才可以食用,在很多的滋补食材都会有红豆。

在我们平常的时候,很多的朋友都真的多吃红豆,特别是对女性朋友是有很多的好处。我们常说红豆瘦腿,红豆瘦脸,其实红豆还有消水肿,红豆的钾是自然物含量第三名的食物之一。红豆可以很好的预防和改善贫血,红豆不仅含铁质,而且还有促进铁吸收的维生素B2,可以起到补铁补血的作用。在女性经期,孕期,哺乳期等特殊的时候,可以经常的吃,就可以美容养颜。

红枣红豆银耳粥:首先我们要准备红豆,红枣,银耳。银耳用温水泡水半个小时,红豆泡水一个小时,红枣清洗切两半,准备电饭锅加入适量的清水,放入清洗好的红豆,红枣放入,煮半个小时左右,加入银耳,可以适量的加冰糖,煮半个小时左右。

红豆小丸子:准备红豆,糯米小丸子,冰糖。首先我们要准备红豆用清水泡两个小时,然后放锅加清水,红豆清洗倒入水中,大火烧开,小火慢炖一个小时,加入冰糖,小火在炖半个小时,用勺子搅拌,给红豆搅拌成红豆沙,下入耨糯米小丸子,中火煮五分钟左右出锅即可。

红豆薏米粥:准备红豆,薏米,莲子,冰糖。首先我们红豆,薏米泡水两个小时,莲子泡水一个小时,放锅加入清水,但如红豆,薏米大火烧开,中火慢炖两个小时,加入莲子中火熬煮一个小时,根据自己口味放冰糖。

红豆排骨汤:首先我们准备红豆,排骨,姜,葱花,冬瓜。然后红豆泡水2个小时,冬瓜去皮切片,姜片,排骨清洗剁块,放蒸锅加入清水适量的料酒,过水煮出白沫捞出用清水清洗,放砂锅加入清水,红豆放入大火烧开,中火熬煮一个小时左右,倒入排骨,姜片,小火慢煮一个小时,加入冬瓜,加入适量的盐,鸡精是冬瓜煮熟出锅,放入少许的葱花即可。

经常吃红豆对女性朋友是有很好的作用,特别在特殊时期吃红豆可以美容养颜,对皮肤是很好的,红豆和冬瓜搭配可以养胃益脾,还可以是我们的皮肤更健康。

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