刘*连预约 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/793/随着疫情的不断爆发，以及社会的压力，导致我们每一个人经常受到失眠的困扰。面对这一个现象，我们不仅要学会心理调节，还要在日常的生活作息，以及饮食上做出调整。下面是我给大家推荐的6道安神助眠汤的做法，简单易学，大家根据详细步骤操作即可完成。
一、灵芝猪肝汤
1、原料：
猪肝克，灵芝、姜片各少许
2、调料：
盐2克、鸡粉1克，料酒5毫升
3、制作过程：
（1）猪肝洗净切成薄片。
（2）锅中注水烧开，倒入猪肝，氽去血水，捞出。
（3）砂锅中注水烧开，放入备好的灵芝、姜片、猪肝，拌匀。
（4）放入料酒，拌匀，盖上盖，烧开后用小火煮至食材熟透。
（5）调入盐、鸡粉，拌匀盛出，待稍凉后即可食用。
二、茯苓鸽子煲
1、原料：
乳鸽肉块克、茯苓50克，姜片少许，高汤适量
2、调料：
盐2克
3、制作过程：
（1）锅中注水烧开，放入洗净的乳鸽肉，氽去血水，捞出。
（2）另起锅，注入适量高汤烧开，加入乳鸽肉、茯苓、姜片，拌匀。
（3）盖上锅盖，调至中火，煮开后调至小火，炖3小时至食材熟透。
（4）揭开锅盖，加入盐。
（5）搅拌均匀，至食材入味。
（6）将煮好的汤料盛出即可。
三、猪红韭菜豆腐汤
1、原料：
韭菜85克、豆腐克、*豆芽70克、高汤毫升、猪血克
2、调料：
盐2克、鸡粉2克、白胡椒粉2克、芝麻油5毫升
3、制作过程：
（1）洗净的豆腐切块；处理好的猪血切块。
（2）洗好的韭菜、*豆芽均切段。
（3）汤锅置于火上，倒入高汤，大火烧开。
（4）倒入豆腐块、猪血块，拌匀。
（5）加盖，大火再次煮沸，放入*豆芽段、韭菜段，煮约3分钟至熟。
（6）加入盐、鸡粉、白胡椒粉、芝麻油，搅拌至入味即可。
四、芡实莲子煲猪心
1、原料：
猪心克、水发莲子50克、水发芡实60克，蜜枣、姜片、枸杞各少许
2、调料：
盐2克、鸡粉2克，料酒适量
3、制作过程：
（1）猪心洗净切开，去除油脂，切块后放入热水锅中，加料酒氽去血水，捞出。
（2）砂锅中注水烧热，放入洗净的莲子、芡实，加入姜片、蜜枣，加盖煮10分钟；将猪心倒入锅中，加盖续煮至食材熟透后倒入枸杞、盐、鸡粉拌匀后盛出即可。
五、丝瓜虾皮猪肝汤
1、原料：
丝瓜90克、猪肝85克、虾皮12克，姜丝、葱花各少许
2、调料：
盐3克、鸡粉3克、水淀粉2毫升，食用油适量
3、制作过程：
（1）丝瓜去皮洗净，切片；猪肝洗净切片，加1克盐、1克鸡粉、水淀粉、食用油腌制10分钟。
（2）锅中注油烧热，爆香姜丝，放入虾皮，倒入清水，煮沸；倒入丝瓜，调入2克盐，2克鸡粉。
（3）放入猪肝拌匀，盛出，撒上葱花即可。
六、桂圆核桃鱼头汤
1、原料：
鱼头克、桂圆肉20克、核桃仁20克，姜丝少许
2、调料：
盐2克、鸡粉2克、料酒5毫升，食用油适量
3、制作过程：
（1）鱼头处理干净切成块状，待用。
（2）热锅注油烧热，倒入鱼块，煎香后放入姜丝，淋入料酒，翻炒提鲜。
（3）注入适量清水，放入备好的桂圆肉、核桃仁。
（4）盖上盖，大火煮沸后，转小火续煮约2分钟。
（5）掀开锅盖，放入盐、鸡粉，搅匀，煮至入味。
（6）关火后，将煮好的鱼汤盛出即可。
长按
