莲子

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睡眠质量差小小的果实,帮你睡得香,做梦都 [复制链接]

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现代人生活压力大,不少人都有睡眠问题,难入睡、睡不香、越睡越累的问题比比皆是。

晚上睡不好,白天就会精神恍惚、健忘、心烦难以控制,还可能伴有眼睛干涩等问题,这就要小心是肝血亏虚了!

肝不好,也失眠

《灵枢》中曰:“肝藏血,血舍魂”,肝血亏虚,无以滋养神魂,魂不归家,失眠多梦的问题就来了。

肝血亏虚的人往往本身是容易失眠的体质,夜间躺在床上的时候虽然已经觉得很疲惫,但纷乱的思绪却使得大脑没有办法平静下来,翻来覆去总是难以入睡。有的人即使睡着了,也难免浅眠多梦,还容易提前醒来。

那么,有什么食物可以补肝血,助睡眠呢?

东方睡果——中医的助眠秘方

早在年前,医圣张仲景就在《金匮要略·血痹虚劳病脉证并治》提到:“虚烦虚劳不得眠,酸枣仁汤主之”。

酸枣仁汤在唐代,还是御用的“安神助眠药”,即使到了现代,中医开的一些安神助眠的方子,也大多会在酸枣仁汤的基础上加减。

酸枣仁汤能发挥如此的神效,主要是酸枣仁起到重要的作用。

酸枣仁其实就是酸枣的种子,又叫枣仁、山枣仁、酸枣子。秋末冬初采收成熟酸枣,除果肉,晒干,碾破枣核,取出种子,就是酸枣仁。

酸枣仁

甘、酸,平。归肝、胆、心经。

养心补肝,宁心安神,敛汗,生津。用于虚烦不眠,惊悸多梦,体虚多汗,津伤口渴。

——《中国药典年版》

《名医别录》:"主烦心不得眠,脐上下痛,血转久泄,虚汗烦渴,补中,益肝气,坚筋骨,助阴气,令人肥健。"

《本草再新》:"平肝理气,润肺养阴,温中利湿,敛气止汗,益志定志,聪耳明目。"

酸枣仁味酸,酸味入肝,可以补肝血,肝血足了,肝的虚火自然就下来了;酸枣仁还入心经,可以补心血,心血足了,心的虚火也就下来了。

虚火没了,睡眠自然就踏实了。酸枣仁还是药食同源的食物,有强大的安眠作用,却没有安眠药的副作用。

所以酸枣仁是中医治疗失眠的常用药,甚至被誉“东方睡果”。对于平时思虑较重,睡前思潮翻涌,翻来覆去睡不着的人来说,吃点酸枣仁最为合适。

这是因为,酸枣仁可帮助人体气血的“回流”,并利用酸敛的力量,使得翻涌的气血收敛在肝中,从而加速入眠。不过,与其他助眠类药物不同。酸枣仁是不能在临睡前服用的,否则会越吃越清醒。

这是因为,普通的助眠类药物会抑制大脑皮层活动,酸枣仁则对大脑皮层有抑制和兴奋两种作用,就是可以双向调节。

当大脑皮层处于疲劳的时候,吃酸枣仁有提神的作用;当大脑皮层比较兴奋的时候,即睡前思绪翻涌难以入眠之时,吃酸枣仁才会产生抑制的作用,帮助人体入眠。

酸枣仁如果睡前吃,可能先发挥了兴奋的作用,然后慢慢放松下来之后才开始发挥抑制的作用。

所以,建议晚饭后服用酸枣仁,也就是睡前3~5个小时吃。

酸枣仁怎么吃?

酸枣仁适用于心烦思睡但又难以入睡、津伤口渴的人群。如果失眠患者出现身体重着、疲倦乏力、舌苔浊厚等痰湿之象,则需要配合健脾化痰之品,如陈皮、白术等;如果出现疲劳、怕冷、腹泻、口干但饮水不多、手足冰冷等阳虚之象,则应相应配合温阳之品,如北黄芪、益智仁等。

日常生活中,可用酸枣仁熬粥、泡茶,或直接煲汤,均不失美味,对于缓解心神不宁、夜寐欠安有很好的效果。

1、合欢宁神饮

来源:医院

材料:合欢皮10克,酸枣仁10克,莲子(去芯)30克,冰糖适量。

做法:将各物洗净,酸枣仁打碎,稍浸泡;上述食材放入锅中,加清水毫升(约3碗水量),武火煮沸后,加适量冰糖改文火再煮5分钟即可,代茶饮。此为1~2人量。

2、灵芝茯苓酸枣仁炖猪心

来源:医院

原材:灵芝2克、茯苓2克、酸枣仁2克、猪心克、生姜适量(1人份)。

做法:将药材洗净备用,把猪心洗净切块焯水,然后与药材一起放入炖盅同炖1~1.5小时,调味食用。

3、酸枣仁桂圆莲子汤

来源:医院

原材:酸枣仁10-15克、桂圆、莲子5克。

做法:清水冲洗药材干净后入锅,加入3碗水,武火煮开后转文火煮30分钟左右,至莲子酥烂后加入少许冰糖调味即可出锅。

4、枣仁安眠汤

来源:医院

原材:龙眼肉20克、酸枣仁15克、茯苓20克、山萸肉15克、排骨克。

做法:先将酸枣仁、茯苓、山萸肉洗净纱布包好,放入锅内,再放入排骨和龙眼肉,加适量水和料酒,姜片,大火煮开,小火炖2小时,加盐调味即可食用。

5、酸枣仁百合粥

来源:人民卫生出版社《善用本草养脾胃》

原材:酸枣仁30克、干百合20克、大米克、鸡蛋黄2枚、冰糖适量。

做法:将酸枣仁洗净,捣碎,同千百合在锅中浸泡一晚。蛋黄捣碎,大米洗净,放入锅内,加清水适量,大火煮沸后加入冰糖,转文火煮至粥成即可。

文章资料来源:

医院《灵芝茯苓酸枣仁炖猪心健脾养心安神》

医院《德叔医古|失眠腰酸耳鸣,原是它们搞鬼》

医院《“世”说新语|“神魂颠倒”竟是心肝受损?调理“神”“魂”的食疗方子来了!》

人民卫生出版社《善用本草养脾胃》卢传坚、陈延主编

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