莲子

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一年重要的滋补季到了脾虚的人多吃这道黄 [复制链接]

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本期导读

一补就上火?那是你没做对这件事!

↓文末有免费小福利,不要错过哦↓「虚损既成,不补将何以复」。

冬令进补,是养生的老传统了,每到这个时候,很多人都想吃点阿胶、海参、甲鱼之类的,补一补身子。

但往往有人一进补就各种不舒服,比如口腔溃疡、嗓子痛、痰多、嘴里粘腻、口干失眠……

为什么有些人进补感觉很好,面色好、精神好;而另一些人,稍微吃点补的不是嗓子痛、长痘痘,就是便秘、口臭呢。

根本原因在于脾胃。

脾胃为后天之本,气血生化之源,要想吃进去的补品顺利转化成我们需要的气血,一定要脾胃壮、脾胃通。

若是脾胃功能虚弱,或脾胃不通,无法消化和吸收这些好东西,就会淤积在身体里,变成「火」。

进补之前

先让脾胃「动起来」

所以脾胃虚弱、或是脾胃不通的人,想要进补,首先要做好的一件事就是——让脾胃「动起来」。

脾就像身体里的「发动机」,只有它正常运转起来,才能把好的营养送到全身需要的地方,把不好的垃圾往下降。

而想要它更好的动起来,有一个方子正适合——五行健裨散,源自清代御医*元御的培植中土方,由正安医师悉心配比、遵循古法麸炒而成。

方中有五味食材:怀山、茯苓、莲子、芡实、薏苡仁,配方「君臣佐使配伍,各司其职」。

怀山为君排在配方的首位,性平,用于脾虚,归脾、肺、肾经;芡实为臣,性平,补中利湿、调脾,以温性弥补薏苡仁的微寒;茯苓为佐,帮助脾土化水湿;莲子为使,又名「脾之果」,清心醒脾。

而且,这款五行健裨散的怀山药,用的是温县的铁棍山药,经麸炒后增益「培植中土」之力。

医书上记载好的山药大都产于怀庆,是山药中的良品,所以很多医者开方时都写怀山药,就是指要怀庆产的山药。(怀庆就是我们今天的河南焦作)

《神农本草经》上也有记载:「山药入药者,以河南怀庆者良」。

这五味食材搭配合一体,互为助力,而且此方功用平和、不偏不胜,很适合日常喝。

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这款五行健裨散我已经从秋天喝到了冬天,连着喝了几盒之后,身体较以往确实有了些微转变:不会总想着吃重口味的东西,清淡的饭菜也能吃得很香;早上起来后脸不会泛着腻腻的油光,多了些清爽,不会总感觉身重困乏。

五行健裨散是培植中土的好方子。孔子说:「君子务本,本立而道生。」脾胃是人的后天之本,也是养生的根本,本固好了,身体的许多烦恼自然就没有啦。

5味道地原材,悉心配伍正安这款五行健裨散,每一味食材细心挑选,所选原材均来自道地产区,由(河南温县产)怀山药、(云南)茯苓、(广东)芡实、(广东)薏仁米、(福建)莲子配伍而成。?山药,通土气,性质平和、纯厚,能健养脾胃,是调脾胃的名品,很适合脾阴偏虚的人吃。?莲子,入心、脾、肝、肾经,主养心神、益气力,心脾并调。李时珍在《本草纲目》中说:「莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。」?薏苡仁,其性味甘淡微寒,为常用的利水渗湿之品。《名医别录》提到它可以利肠胃,帮助消化、令人能食。而且,薏苡仁经过炒制没有那么寒,偏于平和。?茯苓,《神农本草经》把茯苓列为上品——不分四季,无论寒热与其他食材搭配,都能发挥出其渗湿利水、调脾的功用。

图源:摄图网

《用药心法》说「茯苓淡能利窍,甘以助阳。」与其他利湿草本不同,茯苓的利水渗湿,是通过健运脾肺功能达到的,加上它性平和,既利水又不伤正气,正适合湿重、肚子胀、食欲不好的人。?芡实,《本草新编》说它「入脾、肾二经...可君可臣,而又可佐使者也。芡实补中去湿,性又不燥,故能去邪水而补神水,与诸补阴之药同用,尤能助之以添精,不虑多投以增湿也。」别看它「平平无奇」,日常生活中处处都能看到它的身影,尤其能「去脾胃中之湿,即生肾中之真水」。传统古法麸炒+细胞破壁口感醇香、好吸收

麸炒又称为麸皮炒或麦麸炒,是一种传统炮制工艺,将切制后的食材用一定量的麦麸加以拌炒的炮制方法,能使火气淬入,土气充盈,放大食材的功用。

正安的这款五行健裨散,是采用古法传承的麸炒工艺,就是把所有材料切制然后麸炒,通过麸炒,让几味食材健养脾胃的能力得到升华。

经由低温烘干及严格的麸炒处理后,再利用细胞破壁技术磨粉,磨出来的粉比面粉还要细腻,好冲泡、利于吸收,喝起来也很顺滑、香醇。适合大多数脾虚的人。

食用也很方便,取出来用温水冲泡好即可,既好喝又容易坚持,每天1-2条,脾运得健,体内多余的水湿被运化出去,身体自然也会改善。

?正是进补的好时节,如果你也是脾虚的一员,这个小方子正适合你。先让脾「动起来」,才能补得进呀~可以多备几盒,当早餐、下午茶、宵夜皆可,轻调慢养。

?家里小孩、老人没食欲、吃饭不香的,也建议常备着,给脾添一把动力。

?平常饮食不规律、肠胃功能差、压力大的人群亦适合,也建议备个几盒,它的好处喝上几次你就会知道。

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金元四大家李东垣在《脾胃论》中曾说:

「夫饮食失节,寒温不适,脾胃乃伤。因喜、怒、忧、恐,损耗元气,资助心火。火与元气两不立,火胜则乘脾土位,此所以病也。」

意思是:节食、挑食、暴饮暴食、过度吃寒凉、辛辣、大热之物等,都会伤到脾胃;情绪也是。

所以我们平时调理脾,除了注重吃什么对脾胃好,这些伤脾胃的不良生活方式,也要尽可能避免哦。

愿大家都能脾土旺旺~~

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冬令进补

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