莲子

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冬风乍起小雪初至 [复制链接]

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兼爱尚贤博物戴行

秋去冬来岁暮天寒

今天是

年11月22日

庚子鼠年十月初八

小雪是冬天的第二个节气

此时雪还未盛

雨凝先为霰

霰成微粒

飞扬弥漫成为小雪

小雪·由来

小雪节气,是中国古代汉族劳动人民长期经验积累和智慧的结晶,是反映气候和物候变化、掌握农事季节的工具。后来经过历代的变革,节气才形成一个完整的体系。该节气进入的时候,中国广大地区西北风开始成为常客,气温下降,逐渐降到0℃以下。但其实在一些南方地区,还不会太冷,北方感受最为明显。小雪节气来了之后,我国东部会出现大范围大风降温天气。但同样南方地区也不会有很明显的降温浮动,小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气,这个节气之后,你会呼吸到寒冷的空气。

小雪·三候

小雪之节有三候一候虹藏不见二候天气上升地气下降三候闭塞而成冬

小雪之时,阳气上升,阴气下降,天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。天虹的出现,古时认为是天地间阴阳之气交泰而出现的,小雪之时,天地不交,所以“虹藏不见”,自此,将进入一段以“封”为物候特征的光景,小雪封地,大雪封山封河,故而这也是一个寒潮和冷空气活动频数较高的节气,我国长江中下游地区也陆续进入冬季。

虽说全国降水随着冬季到来逐渐跌入一年中的低谷,但江南比江北雨量还是偏多,此时的阴雨天气,给人们的感受已经不是深秋凉意,而是湿冷了;在*河中下游,初雪期和小雪节气较为一致,华北地区在此节气期间会出现初雪,虽然夜冻昼化,雪量不大,但此后温度将持续降低,在北风一些地区还会出现“坐冬雪”的现象,提醒我们要防寒保暖,及时添加衣物。

小雪·习俗

一·腌菜

南京有谚语:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪之后家家户户开始腌制风干各种蔬菜以备过冬食用。杭州人往往也会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。

二·做糍粑

在南方某些地方,有小雪时节吃糍粑的习俗。有俗语说,“十月朝,糍粑碌碌烧”。吃糍粑一要热,二要玩,三要斗(比较),才过瘾,才能体味到农家乐趣。

三·晒鱼干

小雪时,台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。台湾俗谚:“十月豆,肥到不见头”,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

四·刨羊肉

“小雪杀猪,大雪宰羊。”许多地方每到小雪、大雪两个节气,村民们便开始杀猪宰羊准备年货。无论哪家宰畜,邻居、亲朋都要过来帮忙。杀了猪,东家要做一锅猪烩菜,再配上米饭、小菜,略备薄酒,邀请四邻聚餐,寓意团结、和睦、万事兴旺。

小雪·生活起居

小雪时节天气多阴冷晦暗、光照减少,人们的心情也难免受到影响,此时适宜“负暄”,即晒太阳。“杲杲冬日出,照我屋南隅。负暄闭目坐,和气生肌肤。初似饮醇醪,又如蛰者苏。外融百骸畅,中适一念无。旷然忘所在,心与虚空俱。”冬阳贵如金,不仅和煦暖人,令人周身舒适,心情愉悦,常晒太阳也可以温经通脉,助发人体的阳气,增强人体抵抗力。

小雪之后,东北风增多,立冬之时戴围巾,小雪之时应该再加上帽子,保护头部。“头为诸阳之会”,最不能受风寒。

小雪·饮食

“秋冬养阴”、“此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳”,除患有特殊疾病的人群外,大多数人冬季饮食应遵循上述原则,既不宜生冷,也不宜燥热,因此滋阴潜阳、热量较高的膳食最为合适,可以选一些药食两用的食材煮成热粥热汤,健脾胃、补身体、延年益寿驻容颜。下面为大家介绍几种常见的药食两用的食材和几款简单易做的粥。

味甘性温、归脾胃经,具有补中益气、养血安神、缓和药性的功效。《本草经疏》:《本经》味甘,气平,无毒。东垣、孟诜言温。气味俱厚,阳也。入足太阴、阳明经。经曰:里不足者,以甘补之。又曰:形不足者,温之以气。甘能补中,温能益气,甘温能补脾胃而生津液,则十二经脉自通,九窍利,四肢和也。正气足则神自安,故主心腹邪气,及大惊。中得缓则烦闷除,故疗心下悬急,及少气。脾得补则气力强,肠胃清,故主身中不足及肠澼。甘能解毒,故主和百药。现代药理研究发现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。糖尿病人最好少食用,含糖量太高。

味甘,心脾。归肝、肾、肺经。具有滋补肝肾、明目、润肺的功效。在《神农本草经》中就被列为上品,主治五内邪气,热中,消渴,周痹。久服坚筋骨。称其为“久服轻身不老、耐寒暑”;有延衰抗老的功效,又名“却老子”。外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。

味甘,性寒。归心、肺经。具有养阴润肺,清心安神之功效。常用于阴虚燥咳,劳嗽咳血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。现代药理研究发现,百合有止咳平喘作用,能增强呼吸道的排泄功能,从而祛痰;还有明显的镇静作用。

味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神的功效。《本草纲目》:“莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。土为元气之母,母气既和,津液相成,神乃自生,久视耐老,以其权舆也。昔人治心肾不交,劳伤白浊,有清心莲子饮;补心肾,益精血,有瑞莲丸,皆得此理。”常用于治疗脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。

梨具有润肺清热、养阴生津等作用,熟吃梨可以防止其寒凉伤脾胃,对于燥热咳嗽的患者,还会起到止咳的作用。

小雪·诗词

绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?

征西府里日西斜,独试新炉自煮茶。

篱菊尽来低覆水,塞鸿飞去远连霞。

寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加。

算得流年无奈处,莫将诗句祝苍华。

日暮苍山远,天寒白屋贫。

柴门闻犬吠,风雪夜归人。

小雪今即过冬景似春华二零二零所剩不多

愿小雪虽至暖心依旧愿一同珍惜欢笑收场

END

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苏新宇张一凡牛晗敏赵俊华

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