今天立冬
小杏仁们是不是觉得今天
格！外！地！冷！
俗话说得好“立冬一碗汤，神仙也不当”
一碗暖暖的汤不仅驱寒保暖更能滋补，增强体质
羊肉汤往往是冬日餐桌必不可少的一道
那对于羊肉汤你又了解多少？
快来和团子一起看看！
冬季养生汤先行
温而不火，奶白色的汤鲜香浓烈
一口热乎乎带着点羊膻味的汤下去
余味悠长，唤醒一天美好的清晨
#羊肉汤
养生小贴士：羊肉味甘、性温而无毒，入脾肾二经，是适合于冬季进补及补阳的佳品。其功效为益气补虚，温中暖下，治虚劳羸瘦、腰膝疲软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。若能针对性地组方，药、肉共炖，汤肉同食，或喝汤或吃肉，其填精神肾助阳事之力，大好过羊肉美食之单涮。《本草从新》中说，它能“补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力”。
白萝卜香脆可口当冬季的白萝卜碰上羊肉
汤汁奶白浓郁，清甜鲜美不油腻
白萝卜羊肉汤
羊肉和白萝卜是立冬绝配，萝卜既可以去羊肉的腥味、膻味，又可以吸附一部分羊肉当中的脂肪。白萝卜味甘性凉，有清凉、解毒、去火化痰的功效。与羊肉撘配可以起到补中益气、补血安神、温胃散寒、补虚益肾等功效。
古老的药材与肥美的羊肉碰撞出火花熬制已久的浓骨汤散发着扑鼻香气满口醇香，回味无穷
生姜当归羊肉汤
当归生姜羊肉汤是西汉张仲景《伤寒杂病论》中香气四溢的一张汤方，具有温经散寒、润燥补血的功效，特别适合冬季食用。其主要成分是羊肉、生姜和当归，其中当归有补血养血的功效，味甘而重，被誉为补血第一药，羊肉有补体虚、益肾气、温补气血的功效，姜性味温辛，有温补的作用，吃当归生姜羊肉汤可以辅助治疗产后血虚、月经量少、气血双亏等症。
羊肉汤中的“小清新”羊肉独特的香味与肉苁蓉的甘甜平分秋色滋阴养血又暖身
肉苁蓉莲子羊肉汤
肉苁蓉莲子羊肉汤滋肾阴，壮肾阳，滋阴养血又暖身。汤中羊肉性味甘平，功能补脾胃，益气血，是低脂高营养食品。肉苁蓉性味甘咸温，功能补肾益精，润肠通便。《本草汇言》说它是"养命门、滋肾、补精血之药也"，也有降血压的作用。
羊肉汤虽好，但是食用时也要注意噢~
NO.1不宜同吃醋
不宜同时吃醋，因为羊肉性热，功能益气补虚，而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜于寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。
NO.2不宜立刻饮茶
不宜立刻饮茶，羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
NO.3肝炎患者忌食
肝炎病人忌吃羊肉，羊肉甘温大热，过多食用，会促使一些病灶的发展，加重病情。
NO.4不宜同吃南瓜
《本草纲目》中记载：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。”南瓜与羊肉同食难以消化，会导致胸闷腹胀等症状。同样，也易发生*疸与脚气。
NO.5忌铜器烹饪
羊肉忌铜器烹饪，《本草纲目》记载：“羊肉以铜器煮之：男子损阳，女子暴下物；性之异如此，不可不知。”羊肉为高蛋白食物，以铜器烹煮时，会产生某些有毒物质，危害人体健康。
这些注意点小杏仁们记住了吗？
接下来话不多说，直接上图
上面的羊肉汤有没有勾起小杏仁们肚子里的馋虫？
那你又会pick哪一个？
在这世界上最治愈的东西，第一是美食，第二才是文字。而汤如美酒一饮而尽，舌舔唇边回味无穷。
天气渐冷，小杏仁们也去食堂来一碗温暖又养胃的汤吧！
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