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端午将至,滨州店原创银耳莲子棕配方拿走 [复制链接]

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说起粽子想必大家并不陌生,粽子的种类也有很多,五花八门的小粽子深受大家喜爱。南方粽子一般以咸味鲜肉、蛋*粽为主,北方粽子以小枣,豆沙粽为主,还有部分地区习俗,粽子里不放任何食材,纯糯米粽,蘸取红糖或白糖吃,口感极赞

每逢端午佳节,粽子就是重头戏,家家户户都会包粽子,沾一沾粽子的喜气;粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品

今天为大家推荐一款原创(银耳莲子粽)包你满意哟~

制作配方

银耳莲子粥粥料/克;砂糖/40克

粽叶/50张;棉线/1团

制作流程

1、取适量冰糖银耳粥粥料

2、加水浸泡三个小时(把冰糖挑出来再泡)

3、粽叶提前泡水,上锅煮2分钟,洗干净备用

4、把泡好的粥料控水,加白砂糖搅拌均匀,开始包粽子

5、包好的粽子放入锅中煮20分钟,再闷上20分钟

6、捞出后用凉水降温即可

一口咬下去里面的发挥着它本身特有的香甜,重点是一点都不黏牙,吞咽下去也没有噎负感,顺滑留肚,拿在手中也不黏手

还在等什么快收了这“磨人”的小粽子吧~

银耳莲子粥粥料12.80元/斤

湿粽叶(50片)5.2元/包

圣豪超市滨州万达店有售

欢迎选购!

圣豪超市滨州万达店地址

山东省滨州市滨城区*河十二路渤海十一路万达二楼()预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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