王家怀 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzd/250605/y1vjm55.html今天给大家推荐这道美容养颜佳品，就是银耳莲子羹。之所以推荐这个是因为母亲常喝，到现在皮肤好到爆。现在很多妹纸都在靠化妆品及护肤品来遮瑕和去皱，其实都是治标不治本，今天学会了这道银耳莲子羹，只要坚持喝，就会看到效果，希望大家都能皮肤吹弹可破，面若桃花！雨水节气后，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。银耳莲子羹：羹浓味甜，口感浓甜润滑，美味可口。此汤具养阴润肺，生津整肠之效，有润肺养胃、美容养颜的功能，适用各个年龄段的女性朋友。
银耳莲子羹
配料：
银耳 50克、莲子20个、干百合10克、阿胶枣10个、冰糖适量
烹饪步骤：
1.准备食材
2.银耳浸泡在清水里，变软后去根撕成小朵。多次搓揉换水，洗去表面杂质
3.红枣、莲子、百合干洗净，与泡好的银耳一起放入炖锅中。红枣最好去核，红枣核比较燥。
4.炖锅中加入足量的水
5.炖锅选择炖汤程序，时间设定2小时
6.程序快结束前10分钟打开盖子，加入冰糖，再炖10分钟
7.好了，看满满的胶原蛋白
烹饪小贴士：
银耳的挑选：一级品：耳片色泽呈金黄色，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质等。干耳浸水后，膨胀率可达10倍以上。二级品：耳片色白略带米色，朵大体松，有光泽，肉质较厚带有弹性，小朵不应超过10%～15%，蒂头稍带耳脚，干耳浸水后，膨胀率在10倍以上。通常来说，不同质量的银耳感官差异是非常大的。优质的银耳比较干燥，色泽也很洁白，肉相对厚，而且花朵齐全完整，有圆形的伞盖，直径一般都在三厘米以上。最重要的是，没有蒂头，也不含杂质。
有喝过的小仙女来谈一下感受吗？
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