小雪是进入冬季的第2个节气，通常是寒潮与强冷空气活动频繁的节气，冬天的特征更加明显，我们除了注意多加衣物以外，饮食上也要注意调整。正所谓“春秋养阳，秋冬养阴”，中医上认为，“阴”是生命的基础，所以进入小雪节气，不妨常吃些养阴润燥的食物，来帮助我们平稳度过寒冬。
明日小雪，无论贫富，6种“养阴”食物要多吃，顺时而养温暖过冬。下面就来跟大家分享6种美味的食物，一起来看看吧~
银耳百合羹
银耳，由于其颜色洁白如银，形状与人的耳朵相似，故而得名。银耳一直有“平民燕窝”的美称，尤其是女人，经常食用很有好处。正常的银耳应该为白色略微泛*，摸起来干燥轻盈，煮熟以后胶质醇厚，吃起来滋润而不腻。
食材：银耳半块，枸杞10颗，百合1小把，莲子适量，干桂花1小勺
1、将银耳头部朝下，浸没到温水中，使其充分吸水。然后清洗干净，用剪刀将根部剪掉，撕成小朵备用。
2、在浸泡银耳的同时，我们将百合与莲子也分别洗净，浸泡半个小时左右。枸杞也洗净备用。
3、把银耳，百合和莲子一同放入锅内，加入适量的纯净水，开大火煮开后，转小火继续煮半个小时左右。
4、将枸杞放入锅内，用勺子沿着一个方形迅速搅拌10圈左右，然后将锅盖盖住。继续煮10分钟。
5、最后撒上干桂花，就可以关火盛出了，趁热享用。
黑芝麻薄脆
进入冬季，多吃些黑色食物很不错，像黑米，黑豆，还有黑芝麻。黑芝麻中含有丰富的铁和维生素E以及不饱和脂肪酸，经常食用，男女老幼都受益。在购买黑芝麻时应选择颗粒饱满富有光泽，用手揉搓不掉色的。
食材：黑芝麻（生的）克，鸡蛋1个，蜂蜜20克
1、首先将各种食材准备好，将黑芝麻放入碗中，打入1个鸡蛋，加入20克蜂蜜，然后搅拌，使蛋液和蜂蜜均匀沾到黑芝麻上。
2、混合好的黑芝麻应该是湿润的，但是很容易成团。
3、在烤盘上垫上吸油纸，然后将搅拌好的黑芝麻铺到烤盘中，整理平整，按压紧实。
4、用刮刀分割成自己喜欢的形状，当然动作要轻一些，这样烤好以后轻轻一掰就开了。
5、烤箱预热好，将烤盘送入烤箱，上下火度，烤20分钟左右，注意
